亚洲色网 懆急！食用渊博问题寿司 深圳一女子存一火存一火

羊城晚报全媒体记者陈辉，通信员简文杨、戴希安报谈：厚味的寿司东谈主东谈主皆爱亚洲色网，但如若出现质料问题就会“病由口入”。日前，记者从广州中山大学附庸第六病院获悉，该院重症医学科（ICU）救治了一例因食用渊博寿司感染和尚氏菌并导致多脏器穷乏的女性患者。

家住深圳的阿芳（假名）本年36岁，平素肉体健康，1个月前短暂出现腹痛、泻肚、发热等症状。自以为没事的阿芳，在网上查了些尊府自行购药服用。“坚抓”了三周后，家东谈主发现她精神状况越来越差。因高热（40℃）不退、嗜睡还响应粗笨，阿芳不得不赶赴病院就诊，最终迤逦被送至中山大学附庸第六病院。

病院检查后发现，阿芳已出现严重感染性休克，呼吸、轮回、血液、肾脏、核心、内环境、消化谈等多个脏器系统出现功能坎坷，人命危在迟早，遂进击将其收入ICU抢救营救。

是什么原因让阿芳的病情如斯不吉？进修发现，阿芳的血培养后果指示有和尚氏菌属亚洲色网，病理科骨髓阅片后摒除血液病。医师再次追问家属对于阿芳的饮食风俗，了解到阿芳平素心爱吃寿司等生冷食品，发病前曾进食过渊博寿司。集会补充的病史和各项检查后果，医师明确此次形成阿芳病情危重的元凶是食用了被和尚氏菌沾污的生冷食品，渊博的和尚氏菌经消化谈入血，形成严重感染性休克，从而导致多器官功能坎坷。

当今，历程多个科室医师20余天的勇猛救治，阿芳各器官功能镇静好转，人命体征也镇静褂讪，并脱离床边血透机、呼吸机、升压药等器官功能复古，最终好转出院。

提醒

这么作念可驻扎感染和尚氏菌

医师先容，和尚氏菌属庸碌辨认于当然界，常寄生在东谈主类和动物的消化系统当中，肉蛋奶以及沟通成品等均可被沾污。发病者陆续在宣战感染源的1天至3天内出现发热、泻肚、腹痛等症状，既往报谈中出现过血液感染的患者，会出现严重并发症预后欠安致使死字。

医师提醒市民，如出现存吐逆、泻肚或发热等不适症状亚洲色网，应尽快至病院就诊。在日常饮食中，科罚生食和熟食的厨房器具要分开，在雪柜里也要幸免把生熟食品放在团结个区域，珍爱交叉沾污。生食蔬果前，一定要用流动自来水洗净。熟食最佳在10℃以下低温保存，食用前必须用80℃以上高温加热15分钟以上。在日常生存中认真手卫生，饭前、便后要洗手，不吃生肉或未经透澈煮熟的肉，不生吃鸡蛋，不喝生奶。